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Visualizzazione dei post da 2014

Diario per immagini: secondo e terzo giorno in Grecia

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Ho avuto molte difficoltà a pubblicare il primo post... Forse era troppo carico di foto, o più probabilmente la connessione nell'hotel di Atene non è granché. Pubblico alcune immagini del secondo giorno (Acropoli e capo Sounion) e del terzo giorno (Micene e viaggio verso Olimpia) insieme, sperando di riuscire a farlo. Si tratta di sole foto scattate col cellulare, le altre le pubblicherò al ritorno (e sono ovviamente le migliori)

Diario per immagini: Primo giorno ad Atene

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Apro un piccolo diario per immagini postando alcune foto delle poche ore passate da quando ieri sera sul tardi siamo arrivati ad Atene,  giusto in tempo per fare una cena e una passeggiata lungo le vie del centro.

Viaggio in Vietnam e Cambogia: Le Birre!

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Ci sono molti modi per descrivere un viaggio. Questo certamente non può esprimerne che uno degli aspetti più parziali, e forse meno interessanti nell'economia complessiva di un viaggio magnifico come quello che ho avuto la fortuna di fare lo scorso agosto. Però una delle componenti che attirano la mia attenzione durante un viaggio è senza dubbio la Birra. Cerco sempre di provare tutte le birre che mi capitano a tiro. In questo caso di certo non speravo di trovare la birra dell'anno (non si trattava certo di un viaggio in Belgio), ma comunque ne è valsa la pena!

da #Catartica a #Pansonica 1994/2014

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1994 - Catartica Quando uscì Catartica nel 1994 avevo 15 anni. Ne avrei compiuti 16 di li a qualche mese. Credo che la prima copia di Catartica a Sassari l'abbia acquistata il mio caro amico Brigante, che la trovò per caso in un negozio che per la maggior parte vendeva solo cd di musica commerciale (disco remix e schifezze del genere) pochi giorni prima che arrivassero le copie del cd che avevamo prenotato nel nostro negozio di fiducia. Conoscevamo già alcune canzoni dei Marlene per averle sentite in qualche trasmissione rock in radio o in tv. Ma l'ascolto di Catartica si rivelò davvero stupefacente. E devo ammettere che ci riempiva di orgoglio essere fra i pochi che nel giro (ristrettissimo) di chi ascoltava buona musica potevano vantare di avere il cd di questo nuovo gruppo di Cuneo. Di li a qualche mese la notizia bomba (per noi...) i Marlene suonano a Bosa! Non avendo la macchina, ma non volendo mancare l'appuntamento iniziamo a studiare percorsi e coincidenz

Brussels è dolce per il Birrificio Mezzavia!

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Non so se ricordate quando qualche mese fa vi ho parlato del nuovo birrificio sardo... il Birrificio Mezzavia... di quel bravo birrario (Alessandro)... Beh... io ve l'avevo detto che ci avrebbe dato delle belle soddisfazioni! Sono lieto di annucniare che la Gare de Rubaix , una delle tre birre di questo birrificio che ho avuto modo di assaggiare qualche mese fa, si è classificata seconda nella categoria Pale & Amber Ale: Biere de garde Ambrèe al prestigiosissimo " Brussels Beer Challenge ". Per comodità vostra vi agevolo un link che vi tornerà utiule, e una diapositiva eplicativa! Che dire? Bravi ragazzi, continuate così! Classifica!

Instagram: fai anche tu Like alla foto brutta

Quante foto di piedi ho visto su instagram con centinaia di like?? La mia foto di piedi, brutta come poche ne ho visto, non merita tanti like ? Supportala anche tu e ti ringrazierò puntualmente! Eccola qui! http://instagram.com/p/uVmv-HiKFi/

In viaggio verso il Vietnam: Il volo e l'arrivo!

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A essere sincero non credevo che per arrivare in Vietnam ci volessero così tante ore. Nel senso che sapevo benissimo il numero di ore, ma non immaginavo che quelle ore fossero così... lente. Facciamo un classico Alghero Roma, dopo aver salutato il nostro gatto (si chiama Zombie... e non era molto convinto della nostra idea di viaggio) e ci sorbiamo un po' di ore di attesa facendo dei giretti nei negozi dell'aeroporto invischiati in una bolgia di romani vocianti e di romane botoxate in maniera incredibile, tutti diretti verso la Thailandia, e tutti sul nostro stesso volo (In questo frangente scopro che per fare la fila e passare avanti agli altri si hanno due possibilità: la priority e la... maleducaty!). Si tratta del nostro primo volo intercontinentale. A seguito delle descrizioni fatte da amici già navigati (curiosità.... Se si parla di aereo che termine si usa?) che ci hanno descritto le ere glaciali di questo tipo di viaggi, ci presentiamo sul volo della Thai verso

Vietnam, Cambogia e Linux

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Ormai troppi giorni fa ho pubblicato dalla hall dell'albergo in cui ero alloggiato (più che comodamente e più che meritatamente) in Vietnam, un post con alcune foto fatte in quella stessa giornata o nei giorni immediatamente precedenti nel mio (nostro) viaggio in Vietnam e Cambogia. L'ho fatto sfruttando l'applicazione di blogger per Iphone, e mi è sembrata una cosa veramente moderna e chic. Certo è vero che l'applicazione concede meno possibilità rispetto all'originale su pc... in effetti mi è stato possibile solo scrivere un breve testo (non mi piace molto scrivere sugli schermi touch) e inserire delle foto. Oggi ho dato uno sguardo distratto al blog, e mi sono reso conto che alcune foto erano fuori formato rispetto al resto. Non mi ha sfiorato neppure per un attimo l'idea che fosse colpa dell'iphone o della app. Senza dubbio colpa di Linux, che sto risperimentando sul mio vecchio portatile (ho installato e disinstallato su questo c

Vietnam

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Alcune immagini "in diretta" dal Vietnam. Purtroppo la app per smartphone non mi consente di dilungarmi in descrizioni particolari o di aggiungere le didascalie.  Nei prossimi giorni farò un resoconto dettagliato. Credo... :-)

Alghero: il primo DOG BAR!

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In questi giorni nel nord Sardegna, nonostante il vento fresco, sembra quasi che stia per iniziare l’estate. Come ogni anno, coi primi caldi, iniziano le passeggiate (oserei dire i pellegrinaggi!) verso la bellissima Alghero. È una città che mi piace molto, e che proprio in questo periodo è ancora godibile, forse perché manca la calca e si riesce ancora a parcheggiare in meno di 30 minuti. Passeggiando stancamente per le vie della città catalana (si… ad Alghero si parla il catalano) non ho potuto fare a meno di notare un magnifico cartello posto davanti a un bar che dovrò assolutamente testare, anche in funzione delle magnifiche birre esposte (mi è stato pure consigliato per i panini, ma di questo vi darò conto nel momento in cui li proverò!) Il cartello bilingue offre un tagliere di salumi e una birra artigianale a scelta per 10 euro… ma la cosa carina è il “DOG BAR” sotto il cartello. Il primo DOG BAR di Alghero! Un bel colpo! Un gesto di ospitalità… canina che mi

Birrificio Artigianale Mezzavia: Prequel e spoiler!

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La mia esperienza con la birra artigianale ha avuto inizio tanti (ormai troppi!) anni fa, seguendo un forum su internet. In quel forum ho raccolto le prime informazioni su come fare la birra a casa. E ho anche preso i primi contatti con alcuni dei migliori birrai sardi della prima generazione. Una serie di pazzi sperimentatori, provenienti dai quattro angoli della regione, che birrificavano in stili per me a quel tempo assurdi o pionieristici, mettendo nel fermentatore di tutto, oltre ai classici ingredienti.  Sono stato testimone della nascita della prima associazione di birrai in Sardegna, pur non essendone fondatore, gli HBS (Homebrewers Sardi) che prima ancora di costituirsi formalmente, si contattavano in una newsgroup su yahoo, che ho seguito e alla quale ho contribuito più che altro con domande (anche ingenue!) per lungo tempo, e ho partecipato alla nascita di Fermento Sardo. In queste associazioni ho conosciuto alcuni dei più bravi homebrewers in circolazione, bevendo ai r