In questi giorni nel nord Sardegna, nonostante il vento fresco, sembra quasi che stia per iniziare l’estate. Come ogni anno, coi primi caldi, iniziano le passeggiate (oserei dire i pellegrinaggi!) verso la bellissima Alghero. È una città che mi piace molto, e che proprio in questo periodo è ancora godibile, forse perché manca la calca e si riesce ancora a parcheggiare in meno di 30 minuti. Passeggiando stancamente per le vie della città catalana (si… ad Alghero si parla il catalano) non ho potuto fare a meno di notare un magnifico cartello posto davanti a un bar che dovrò assolutamente testare, anche in funzione delle magnifiche birre esposte (mi è stato pure consigliato per i panini, ma di questo vi darò conto nel momento in cui li proverò!) Il cartello bilingue offre un tagliere di salumi e una birra artigianale a scelta per 10 euro… ma la cosa carina è il “DOG BAR” sotto il cartello. Il primo DOG BAR di Alghero! Un bel colpo! Un gesto di ospitalità… canina che mi ...